我國是畜禽生產(chǎn)大國,養殖生產(chǎn)過(guò)程中時(shí)有飼糧倉儲管理不當和養殖衛生把控不嚴,導致飼糧變質(zhì),有害菌群大量繁殖,畜禽易患呼吸道、胃腸道疾病,產(chǎn)值下降等情況。蒙脫石具有很強的吸水膨脹性、陽(yáng)離子交換性和吸附性,對水分和細微帶電物質(zhì)具有極強的捕捉能力。
適當改性可將蒙脫石晶體拆解為納米級分子,通過(guò)特異的結構設計,實(shí)現對腸黏膜的修復和對重金屬的直接吸附,也能利用其自身強大的理化性質(zhì)負載、保護藥物,定點(diǎn)消滅病原。在改善飼糧品質(zhì)、保護畜禽胃腸黏膜屏障、控制病原毒害的同時(shí),降低耐藥風(fēng)險。另外,在畜禽糞污處理方面蒙脫石也有創(chuàng )新應用。
1、止瀉劑
蒙脫石具有強大的吸水力,畜禽發(fā)生腹瀉時(shí)常用蒙脫石迅速吸水止瀉,防止因體內電解質(zhì)大量流失造成的癱軟、痙攣等并發(fā)癥,減少動(dòng)物因脫水死亡的損失。
陳兵研究了自擬“健脾止瀉散”和蒙脫石聯(lián)用對豬流行性腹瀉的治療作用,結果該療法不僅止瀉快,且能促進(jìn)病豬康復,對28~30日齡保育豬流行性腹瀉的治愈率高達80.8%。
2、吸附霉菌毒素
集約化養殖容易出現飼料貯存不當或清潔不徹底等問(wèn)題。霉菌增殖可導致動(dòng)物皮膚、黏膜感染,其產(chǎn)生的霉菌毒素會(huì )破壞動(dòng)物腸道緊密連接,誘發(fā)腸道毒性,對動(dòng)物的肝臟、腎臟造成器質(zhì)性損傷,嚴重時(shí)侵害神經(jīng)系統,并提高動(dòng)物患腫瘤的風(fēng)險。
改性蒙脫石在畜禽生產(chǎn)中運用最廣泛的是對飼糧品質(zhì)的改善和胃腸道內霉菌及霉菌毒素吸附脫毒,它的優(yōu)勢在于能固著(zhù)霉菌及霉菌毒素,不對畜禽造成二次感染,并在一段時(shí)間后經(jīng)消化道排出體外。
張宏宇等在正常飼糧和高含量玉米赤霉烯酮(2mg/kg)飼糧中添加改性蒙脫石(米納素),并進(jìn)行對比試驗,探究其對母豬玉米赤霉烯酮中毒癥狀的緩解效果,結果表明,米納素能夠降低玉米赤霉烯酮的免疫抑制作用,提高體液免疫水平,維持直腸正常溫度,減弱因玉米赤霉烯酮的雌激素樣作用造成的外陰腫脹,降低肝細胞氧化應激,改善母豬繁殖性能。
另外,V.Bampidis等用藻類(lèi)凝膠與蒙脫石結合大幅增強了其對霉菌毒素的吸附力,且對動(dòng)物體無(wú)損害作用,可用于牛奶中黃曲霉毒素的脫毒。
3、增強黏膜免疫
畜禽腸道黏膜受損后,腸壁通透性增加,腸腔內細菌和毒素更易進(jìn)入組織中,導致畜禽發(fā)生營(yíng)養元素吸收障礙、腸道感染、全身性炎癥反應,甚至死亡。研究結果表明,蒙脫石對胃腸道黏膜具有保護和修復的作用。改性蒙脫石能在腸道內形成一層保護膜,對腸道破損黏膜進(jìn)行覆蓋隔離;與黏液糖蛋白相互結合,修復黏膜的屏障作用及其對攻擊因子的防御功能。
K.C.F.Jeffrey等通過(guò)聚偏氟乙烯(PVDF)和聚丁二酸丁酯(PBS)有機改性蒙脫石,制成一種PVDF/PBS/OMMT納米復合膜,并研究其在胃和十二指腸的生物降解效率,結果表明PVDF/PBS/OMMT納米復合膜能夠抵抗胃酸和腸液的侵蝕,在黏附胃腸內壁的同時(shí),能夠保持胃腸道正常消化蠕動(dòng);其顯示出的高抗拉性和可降解性,表明其具有持續修復和保護胃腸道黏膜屏障的能力。
ChenJ.F.等研究結果表明,添加改性蒙脫石飼養的蛋雞回腸絨毛高度增長(cháng)、隱窩深度明顯減小、緊密連接蛋白抗體claudin-1和claudin-5的mRNA表達水平線(xiàn)性升高,腸道免疫水平大幅提高。當改性蒙脫石與夏枯草芽孢桿菌復合聯(lián)用時(shí),蛋雞生產(chǎn)性能提高,蛋品質(zhì)有所上升,血清抗氧化能力得到改善。
4、吸附抗菌作用
改性蒙脫石疏松交錯的層狀結構和非均勻性電荷分布,顯示出對細菌較強的親和力,菌體無(wú)法附著(zhù)于器官或黏膜表面,便失去了致病作用。
馬玉龍等研究結果表明,納米載銅蒙脫石(ICMN)能夠抑制腸道β-葡萄糖苷酶和β-葡萄糖苷酸酶活性,提高了小腸黏膜麥芽糖酶等消化酶活性,降低了腸道大腸桿菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌數量,維持肉雞腸道內環(huán)境穩態(tài)。而在斷奶仔豬飼糧中添加Cu2+/ZnO-蒙脫石,能大幅降低大腸桿菌和沙門(mén)氏桿菌的數量,提高空腸黏膜二糖酶的活性,增加飼料轉化率。
曹授俊等采用Caco-2細胞培養模型測試載銅蒙脫石(MMT-Cu)對大腸桿菌K88以及豬霍亂沙門(mén)氏桿菌的阻斷作用,結果其阻斷率高達67.38%和60.45%,并同時(shí)能極顯著(zhù)降低LDH的釋放,可用于防治腸道細菌感染和細菌移位。
5、抗寄生蟲(chóng)作用
隨著(zhù)養殖密度的增加,寄生蟲(chóng)病的傳播和發(fā)生更加迅速,其中最普遍的便是球蟲(chóng)病。球蟲(chóng)通常在盲腸內增殖,引起畜禽腸道損傷、出血并爭奪宿主養分,嚴重危害畜禽健康。
H.S.Lillehoj等模擬壞死性腸炎臨床狀況,利用梭狀芽孢桿菌、艾美耳球蟲(chóng)和產(chǎn)氣莢膜梭菌共同侵染腸道模型,評估添加鈣基蒙脫石的飼糧對肉雞臨床癥狀、免疫病理和細胞因子反應的影響,結果表明,在飼糧中添加鈣基蒙脫石可有效降低肉雞的料肉比,降低侵染模型死亡率和減輕腸道損傷。另外,在此基礎上添加可發(fā)酵纖維和有機酸可促進(jìn)腸胃消化蠕動(dòng),有助于抑制肉雞壞死性腸炎的發(fā)展。
6、抗應激作用
蛋禽的生產(chǎn)性能受激素水平影響大,發(fā)生應激時(shí),母體生殖激素水平下降,影響產(chǎn)蛋數量和蛋品質(zhì)。將蒙脫石復合枯草芽孢桿菌應用于蛋雞養殖,能夠下調蛋雞卵巢催乳素受體和促卵泡激素受體mRNA的表達量,降低體內皮質(zhì)醇(CORT)和促腎上腺皮質(zhì)激素(ACTH)含量,減輕應激反應,提高蛋雞產(chǎn)蛋性能。
7、糞污處理作用
養殖過(guò)程中常利用堆肥技術(shù)處理畜禽糞便,充分腐熟后,畜禽糞便中的有機物將會(huì )轉變?yōu)槌煞址€定、高腐殖、富營(yíng)養的有機肥。在堆肥過(guò)程中,大量排放溫室氣體,某些鈍化的重金屬離子可能通過(guò)微生物作用被活化,帶入生態(tài)鏈繼續循環(huán)累積。
黃健等研究結果表明,蒙脫石等礦物質(zhì)添加劑能通過(guò)對重金屬的吸附,鈍化其生物活性,延長(cháng)堆肥高溫期,有效殺滅病原微生物和蟲(chóng)卵,維持糞堆水分,促進(jìn)有機物降解,增加糞肥氮含量,減少溫室氣體排放。
資料來(lái)源:《鄧凡,岳穩,李焰,等.蒙脫石的改性機制及在畜禽養殖中的應用[J].黑龍江畜牧獸醫,2021(21):52-56》,由【粉體技術(shù)網(wǎng)】編輯整理,轉載請注明出處!
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