4月17日，法國環保部和經濟部發表聯合公告，宣布從2020年1月1日起禁止在食品中添加二氧化鈦，理由是“該食品添加劑安全性存有不確定性”，且“因缺乏數據證據，無法確定日容許攝入量”。
E171常用于哪些產品？
在歐洲，二氧化鈦的食品添加劑編號為E171，是一種著色劑或食品增白劑，常被用于糖果、巧克力、茶包、熟食以及藥物。
法國《世界報》于2018年12月公布的一份調查顯示，大約有700多樣超市常見食品中含有E171添加劑，包括M&M'S巧克力、Milka巧克力、LU 牌拿破侖蛋糕（Napolitain）、airwaves口香糖、箭牌口香糖、skittles彩虹糖、Panzani品牌意大利餃子等知名品牌食品。此外，許多藥物，如法國家庭常備藥膠囊型多利潘（Doliprane en gélule）和玫瑰紅色藥丸型解痙藥斯帕豐（Spasfon rose）都含有該添加劑。
除了食品，E171也常被用于化妝品和牙膏。非政府組織“為環境而行動”對市面上常見的408種牙膏（包括59種兒童牙膏）進行調查，其中三分之二產品含有E171。
E171的致癌風險
法國國家食品、環境及勞動衛生署（ANSES）于15日提交的一份報告指出，二氧化鈦即E171可引發小老鼠細胞生物機制改變，以及無脊椎動物發育異常。該報告認為，E171具有致癌風險，尤其對于結腸癌、神經元損害和生育的風險較大。
2006年，國際癌癥研究機構（CIRC）將二氧化鈦列入2B類（有可能致癌）。
歐洲化學品管理局于2017年建議，將二氧化鈦列入懷疑通過吸入可能引起癌癥的物質類別（II類），但沒有足夠證據支持法國提出的將二氧化鈦列入為更嚴重的致癌物質類別（1B類）的建議。
不過，基于預防原則，法國還是決定禁止在食品中使用E171添加劑。
牙膏、化妝品和藥物中仍可添加
此次禁令只涉及食品，牙膏、化妝品及藥品等不受影響，為何有此區別？環保發展部國務秘書博瓦松女士表示：“攝入過量E171添加劑會造成風險，但藥物中，E171的含量很小。這些藥物對身體的好處遠遠高于其可能帶來的副作用，而且國家也不可能突然禁止所有含E171添加劑藥物進口到法國。”
至于牙膏，博瓦松女士解釋說：法國國家食品、環境及勞動衛生署（ANSES）的報告只涉及食用攝入二氧化鈦，并不包括吸入造成的影響。但無法完全排除刷牙時咽下牙膏的風險，特別是孩子。
來源：歐時大參
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